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Salade De Bracelet à La Grenade: Une Recette Classique Avec Photos Et Vidéos
Salade De Bracelet à La Grenade: Une Recette Classique Avec Photos Et Vidéos

Vidéo: Salade De Bracelet à La Grenade: Une Recette Classique Avec Photos Et Vidéos

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Vidéo: Салат "Гранатовый браслет" / Garnet Bracelet Salad 2024, Novembre
Anonim

Salade classique "Bracelet grenade": décorez la table avec un beau plat

salade
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Le fantasme des chefs professionnels et des cuisiniers amateurs ne cesse d'étonner et de ravir. Même si dans l'agitation de la vie quotidienne, il n'y a pas le temps de réfléchir à la façon de rendre la table de fête non seulement savoureuse, mais aussi belle, il vous suffit d'ouvrir Internet et de consulter 3 à 5 pages consacrées à la cuisine. Des ingrédients simples peuvent être présentés de telle sorte que même les clients exigeants seront satisfaits. L'un des exemples d'un tel plat est la très belle salade de bracelet à la grenade.

Une recette pas à pas pour la salade classique du bracelet à la grenade

J'ai fait connaissance avec ce plat vers l'âge de 12 ans. Dans l'une des éditions imprimées que la bibliothèque locale a reçues, une nouvelle recette pour notre famille a été publiée avec une photo lumineuse, appétissante et accrocheuse. Ma mère nous a toujours ravis avec des plats merveilleux, donc cette nourriture n'est pas restée sans son attention. Tous les membres de la famille ont aimé la belle et délicieuse salade et depuis, nous l'avons souvent préparée pour les vacances.

Ingrédients:

  • 500 g de pommes de terre;
  • 500 g de betteraves;
  • 0,5 kg de filet de poitrine de poulet;
  • 1-2 têtes d'oignons;
  • 300 g de mayonnaise;
  • 2 grenades;
  • huile végétale;
  • sel au goût.

Préparation:

  1. Faire bouillir les pommes de terre, les betteraves et la poitrine de poulet jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Coupez l'oignon en petits cubes.

    Produits pour la salade de bracelet à la grenade sur la table
    Produits pour la salade de bracelet à la grenade sur la table

    Si vous préparez tout ce dont vous avez besoin à l'avance, une salade peut être préparée en 10 minutes.

  2. Faites frire le poulet et les oignons finement hachés dans une poêle avec 1 à 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol. Lorsque l'oignon est mou, éteignez la cuisinière.

    Filet de poulet haché aux oignons dans une poêle
    Filet de poulet haché aux oignons dans une poêle

    Faire sauter les oignons et la viande jusqu'à ce que le légume soit tendre

  3. Râpez les pommes de terre sur une râpe grossière.

    Pommes de terre bouillies râpées
    Pommes de terre bouillies râpées

    Râper les pommes de terre et les betteraves pour la salade sur une râpe grossière

  4. Placez un verre ou un autre récipient approprié au centre d'une grande assiette plate. Disposez les pommes de terre autour du verre en formant un anneau net. Lubrifiez la couche de pommes de terre avec de la mayonnaise, du sel.

    Former un anneau de pommes de terre râpées à l'aide d'un bécher en verre
    Former un anneau de pommes de terre râpées à l'aide d'un bécher en verre

    Tout récipient de diamètre approprié peut être utilisé pour former un anneau.

  5. Mettez le filet de poulet frit aux oignons sur les pommes de terre, badigeonnez de mayonnaise, salez légèrement.

    Former la salade avec un verre
    Former la salade avec un verre

    N'oubliez pas de graisser chaque couche de salade avec de la mayonnaise.

  6. La couche suivante est constituée de betteraves bouillies et de mayonnaise râpée sur une râpe grossière. Le légume bouilli est juteux, donc cette couche de laitue ne nécessite pas beaucoup de vinaigrette.

    Couche de betterave salade de bracelet grenade, formée avec un verre
    Couche de betterave salade de bracelet grenade, formée avec un verre

    La mayonnaise à la betterave nécessitera moins que les pommes de terre et le poulet

  7. Divisez les grenades en grains.
  8. Saupoudrer généreusement de graines de grenade sur la couche de betterave avec de la mayonnaise, en faisant attention de ne pas laisser de trous.
  9. Laisser reposer la salade au réfrigérateur pendant environ une demi-heure et servir, garnie à votre goût.

    Salade classique "Salade de grenade" avec couverts
    Salade classique "Salade de grenade" avec couverts

    Servir la salade sur un plateau partagé

Vidéo: salade festive "Bracelet grenade"

Si vous cuisinez également cette incroyable salade pour les fêtes, assurez-vous de partager vos secrets dans les commentaires ci-dessous. Bon appétit pour vous et vos proches!

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